Ingredientes Necessários
- 1 banana madura amassada
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Canela em pó a gosto (opcional)
Passo a Passo para Preparar Bolo de Banana no Micro-ondas
Preparo da Massa
Misture os Ingredientes Líquidos: Em uma tigela própria para micro-ondas, misture bem a banana amassada, o ovo, o óleo e o leite.
Adicione os Secos: Acrescente o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e a canela em pó. Misture até obter uma massa homogênea.
Cozimento
Leve ao Micro-ondas: Coloque a tigela com a massa no micro-ondas e cozinhe em potência alta por cerca de 3 a 5 minutos. O tempo de cozimento pode variar conforme a potência do seu micro-ondas.
Verifique o Cozimento: Insira um palito no centro do bolo. Se sair limpo, o bolo está cozido. Caso contrário, cozinhe por mais alguns segundos.
Finalização
Deixe Esfriar: Após retirar do micro-ondas, deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Sirva: Você pode polvilhar mais canela por cima ou acompanhar o bolo com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa especial.
Dicas e Variações
- Para um bolo mais úmido, adicione uma colher extra de leite ou substitua o açúcar por mel.
- Experimente adicionar nozes picadas ou gotas de chocolate à massa para uma variação saborosa.